リヴェラ 新作からSALEアイテム等お得な商品 満載 “イル ファルコーネ

リヴェラ “イル・ファルコーネ"カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]

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1346円

リヴェラ “イル・ファルコーネ"カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]

商品の説明

商品紹介

“カステル・デル・モンテ"を建設した王家の紋章“ファルコーネ"(鷹)に由来し命名されました。フレンチオークのバリックで熟成させています。その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。濃いガーネット色。熟した赤いベリー、なめし皮、タバコやスパイスなどが重なりあう複雑な香り。ふくよかでしっかりとしたストラクチャーが感じられる味わい。調和の取れた味わいが余韻に長く続きます。畑は、ムルジアの丘陵地帯、標高200mに位置し、深い石灰質土壌。仕立てはコルドーネ・スペロナート。10月3週目に収穫し、ステンレスタンクで15日間マセラシオン。その間、デレスタージュとルモンタージュを頻繁に行います。50%をフレンチオークのバリック(小樽)で、50%をフレンチオークの大樽(3,000リットル)で14ヶ月間熟成。その後1年間瓶内熟成。
lt;RIVERAgt;リヴェラ社は、アドリア海に向かってなだらかに傾斜する、プーリア州の丘陵地帯に位置します。1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。以来、品質向上を追求し続けてきました。長い年月をかけてプーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、 プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっています。「カステル・デル・モンテ」は1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒ2世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、またバーリ県の一部で造られるD.O.C.ワインのことを指しています。


原材料・成分

ぶどう 亜硫酸塩(酸化防止剤)

リヴェラ “イル・ファルコーネ"カステル・デル・モンテ・ロッソ・リゼルヴァ [ 赤ワイン フルボディ イタリア 750ml ]

ウィンセラーに眠り、まだ飲んでおりません。もう一本の書籍に記載されていて同時に購入したワインが書籍通りであったので、こちらも期待はしております。

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